Есть ли такой способ?
При том, чтобы секция не могла быть подменена и с помощью partition switch, в том числе.

Дело не в злонамеренности sa, а, скажем так - "случайной некомпетентности с полномочиями". Т.е. если для того, чтобы произвести правку, нужно будет, например, сознательно отключить триггер или перенести секцию в другой файл - это подойдёт.

Вот вариант: положить в ридонли группу - мне нравится.
Только я не представляю, как это можно сделать.
Вот есть файл. На нем определено несколько секций. Получается, нужно изменить partition function, чтобы секция переехала в другой файл?
А как это сделать?

Может быть, создать какой-нибудь секционированный индекс, с функцией секционирования отличной от функции секционирования таблицы, строить его отдельно для секции, чтобы он построился в отдельном файле, а потом объявлять этот файл ридонли?
Так вообще можно сделать?
Ну, завести индекс с другой функцией секционирования, и строить его для секций выборочно?