Не помню где, но написано там это:

Почтовый клиент Outlook 2000

Microsoft Outlook 2000 поддерживает Exchange и POP3/SMTP сервера и поставляется
в комплекте Microsoft Office 2000. В нём была полностью изменена модель
MAPI (см. Q195795). Outlook 2000 также не допустимо устанавливать в конфигурации
Internet Only. После установки Outlook 2000 должны иметься, по крайней мере,
два Mapi32.dll, один датированный 1/14/1999, версии 1.0.2536.0 в
\Winnt\System32 (для обратной совместимости), и другой файл,
датированный 1/26/1999, версии 1.0.2518.0
в \Program Files\Common Files\System\Mapi\1033\NT (используемый Outlook 2000).
Если Вы не имеете Mapi32.dll файла в \Winnt\System32, Outlook 2000 будет
работать, но не будет работать SQL Mail. Если это случилось,
скопируйте Mapi32.dll файл из \Program Files\Common Files\System\Mapi\1033\NT
в папку Winnt\System32.

Комментарий Ростислава Дублина

1.Когда я сначала поставил OutLook 2000, то по инерции установил режим
"Только Internet".
2.Потом настроил почтовый профиль "DTIBOSS". Послал письмо из Outlook самому
себе - работает. Ну, думаю, дело сделано. Надо в Enterprise Manager,
в SQL-Mail этот профиль указать - и всё. Захожу в настройку SQL-Mail, открываю
список доступных профилей... нет моего "DTIBOSS"! А есть только некий профиль
"Microsoft Outlook Internet Settings"!
3.Думаю...как бы...так...раньше список был вообще пустой... наверное это то,
что мне нужно ?!? Ставлю этот профиль, запускаю службу SQL-Mail... вроде
работает. Но работает, только если OutLook открыт и я там каждый раз кнопку жму
"Отправить/Получить". При этом видно, что сообщения попадают в папку
"Исходящие", потом перемещаются в "Отправленные". Закрываю Outlook - ничего не
отправляется!
4. Так вот! Проблема решается переводом Outlook в режим "Корпоративная или для рабочих групп". Это можно сделать и после установки Outlook, так:
Главное меню Outlook->Сервис->Параметры->Доставка почты->
"Изменить конфигурацию почтовых служб".
При этом:
а. при настройке SQL-Mail в списке доступных профилей появился мой "DTIBOSS".
б. Запустился и постоянно крутится MAPI спулер (Mapisp32.exe) и, видимо,
это самое главное! Он должен быть виден в списке задач на сервере.
в. Сообщения теперь проходят моментом, и не оставляют никакого следа в Outlook !