1.Самый простой способ, опустить сервер в определенное время, а спустя минут 10
поднять заново поднять через NT-команды AT и NET.
2.Вариант второй, но не всегда гарантировано снимающий сессии.
Делаешь JOB, который в цикле вызывает KILL для всех сессий, spid которых
больше 50
Что-то вроде:

SET NOCOUNT ON
DECLARE @Stmt nvarchar(100), @spid smallint
SELECT @spid = spid FROM sysprocesses WHERE spid > 50 ORDER BY spid
WHILE @@ROWCOUNT > 0 BEGIN
SET @Stmt = N'KILL ' + CAST(@spid AS nvarchar(5))
EXEC (@Stmt)
SELECT @spid = spid FROM sysprocesses WHERE spid > @spid ORDER BY spid
END