Передать можно через параметр типа varbinary. Для этого на клиенте необходимо сгенерировать 16-ричное изображение твоего битового массива и вызвать ХП с подставленным значением 16-ричной длинной константы. Если я не ошибаюсь (пусть поправят корифеи), то проблема, с которой ты можешь столкнуться - в качестве значения параметра передаются только 256 байт. Толи всегда, толи при вызове через ADO.

Не очень красиво, но надежно. Использовать временную или вспомогательную таблицу с полем типа TinyInt. На клиенте бить картинку на байты и в цикле записывать в эту таблицу. Когда запишешь, вызываешь ХП, которая информацию из этой таблицы переписывает в одно поле и очищает временную/вспомогательную таблицу.