Ничего сложного в этом нет. Создаёте снапшот. Копируете на носитель или по FTP прямо на сервер подписчика. В свойствах агента репликации подписчика указываете каталог, куда Вы поместили снапшот на подписчике. Помечаете подписку для инициализации и запускаете синхранизацию.
Я так иногда делаю при репликации слиянием, когда дешевле доставить снапшот не стандартными средствами.
SQL 2000 умеет сам копировать по FTP упакованные снапшоты, но иногда, при соединении через несколько ISA, FTP отказывается корректно работать. В таких случаях вариант с ручным копированием снапшота вполне приемлем и занимает почти столько же времени, как и автоматический.