Вопрос увеличения производительности нельзя ставить в таком ключе. Ведь для заметного увеличения производительности необходимо устранить самое узкое место.
Если есть вопросы производительности то первым делом необходимо на реальной задаче понаблюдать за сервером с помощью Perfomance Monitor.
Если средняя загрузка процесора достигает 80% то скорее всего второй процесор вам поможет.
Однако если у вас идет активный "свопинг" значит у вас недостаток оперативной памяти.
Может у вас проблемы с дисковой подсистемой, тогда дополнительные диски в Raid помогут больше.

По поводу рекомендации Tempdb in RAM - в SQL70 и выше это не поддерживается. да и в версии 65 это было трудно использовать т.к для серьъезной задачи Tempdb обычно не менее 1Gb.

В SQL70 хорошо используется несколько процессоров.
При чем несколько процессоров могут использоваться при выполнении одного запроса.
особенно заметно ускорение при выполении сложных запросов с подзапросами.
В SP_configure настраивается параметров "max degree of parallelism" который операделяет максимальное количество процессоров испольемое в одном запросе. 0 - использовать все процессора.
Безусловно при многопользовательской работе процессора тоже хорошо используются.