При инстолляции SQL 6.5, кроме сервера и административных утилит, устанавливается учебник Books Online (сокращённо BOL). В этом учебнике подробно описана просудура BACKUP, которую можно легко найти по поиску, набрав это заветное слово. Кроме того, в программе Enterprise Manager можно всё то же самое сделать с помощью графического интерфейса. Резервное копироване можно делать во время активной работы сервера, список налагаемых ограничений в BOL. При резервировании на ленту нужно учитывать, что для 6.5 формат записи на ленту отличается от стандартного в NT, т.е. кроме непосредственно бэкала базы ничего другого больше писать нельзя. В NT можно только первый раз разметить ленту. Убедитель также, что у вас настроено в операционке ленточное устройство.