Запросто...
Me.MySubForm.RowSource="SELECT * FROM MyTable WHERE MyField=" & MyListBox.Value
А поточнее нельзя ли объяснить, что нужно?

Лучше в списке сделать 2 столбца: код и имя операции (из справочника).
А на событие списка (в зависимости от типа - на Комбо - Change, на Лист - можно DblClick) повесить:
Private Sub MyListBox_DblClick()
Dim strNewTab As String
strNewTab=InputBox("Введите имя таблицы")
If strNewTab="" Then Exit Sub 'если юзер не введет имя или нажмет "Отмену"
DoCmd.RunSQL "SELECT Settings.* INTO QQ FROM Settings WHERE Settings.Key=" & Me.MyListBox
End Sub

где MyListBox - имя списка.
Соответственно текст запроса лучше сделать с помощью стандартного конструктора, задав конкретное значение операции в качестве условия. А потом вместо него написать то, что у меня в конце: & Me.MyListBox
(да и скобки в условиях убрать)