VadimKoкакая таблица откроется быстрее -
50 полей и 10 тыс. записей
или
25 полей и 30 тыс. записей

????????????
.

Вопрос сформулирован, на мой взгляд, неправильно. (в том смысле что я характера "замены размерностей" представить себе не могу)

более близкая к "правильной", но неполная формулировка, представлялась бы мне приблизительно такой:

какая таблица - на 5 полей, 300 (триста) записей и один однопольный индекс по целочисленному полю
или
таблица на 25 полей и 300 тыс записей, с тремя индексами, два из которых по полям даты, третий целочисленный
а) займет меньше дискового пространства
б) "быстрее откроется".
в) "быстрее перелистается"

:)