Для начала пара важных замечаний:
1. Ваши DBF файлы имеют имена более 8 символов. Родной драйвер их не примет, а это значит, что у вас в системе установлено ядро BDE (Borland Database Engine) и на соседнем компе может не взлететь (как и у меня без BDE).
2. Поддержка DBF файлов отключена в офисе 2013 (если не ошибаюсь, кстати только в Аксе или в Ёкселе тоже? Я завис на 2010-м.) и это еще одна засада для вас. Вам стоит подумать над изменением стратегии доступа к этим файлам. Например "OLE DB Provider for Visual FoxPro" или примочки для прямого доступа к DBF (без драйверов). ODBC нежелательно.

Теперь по теме:
Вы распаковываете все файлы из архива в новую папку с именем архива, линкуете DBF файлы , а после обработки архивируете (в примере это заремлено) и пытаетесь удалить папку вместе с файлами. Мои советы:
1. Не вижу смысла в создании и удалении отдельной папки. Проще иметь конкретную папку, из которой в начале (и в конце) удалять все файлы.
2. Извлекать из архива и обновлять его можно файлами по маске (например *.dbf)
3. Запросы можно строить прямо на dbf файлах (строка подключения) и отказаться от мороки с созданием/удалением таблиц.
4. Ни Fso, ни Shell "cmd /c rd..." (ИМХО) не позволяют удалить папку с файлами. Сначала нужно ее очистить. Поэтому см. п.1