Лапух,
Извините, но зачастую не можем понять вас, из за витиеватого слога и любовь к сложноподчинённые предложениям , выражениям я бы даже сказал. Мысль вязнет)

Признавайтесь, где вы храните нож для колки льда, и холодильник с трупами ?

Nebo,
А чем pg поможет в плане создания веб форм и интерфейсов- по основному вопросу ТС? Это же server side. Так же как и mysql ,ms sql server. ТС по основному вопросу нужен красивый веб интерфейс с функционалом ms access.
Поле непаханное на самом деле, начиная от выбора сервера (pg в том числе в принципе), заканчивая способом раздачи привилегий, и отображения в браузере. В pg /сборках с pg есть какие встроенные интерфейсы облегчающие разработку клиентской части? Интересно узнать, потому что в том же самом mysql можно извратиться с "вебформами" используя интерфейс phpMyAdmin.

DarkMan,
Сам phpmyadmin это и есть клиент по отношению к mysql. ) Используя пользователей с разными привилегиями на вход, можно разрешить /запретить доступ к таблицам, вьюхам в вашей бд. То есть к примеру заходит user1 в пхпадмин, и слева в трее у него только 2 таблицы, в них и работает. А у юзера2 доступ к большему списку таблиц. Все это делается при помощи grants ,revoke (раздачи приведений) на уровне самого сервера. А механика движения данных в базе mysql определяется триггерами к примеру. Проблема в том, что использовать phpmyadmin в качестве рабочего клиента к серверу крайне убого, можно редактировать одновременно на странице только один выбранный объект- либо таблицу, либо вьюху.

Использовать этот редактор, который участвует в процессе в качестве клиентской части своего приложения) Приведу пример, у тебя по умолчанию при входе в phpmyadmin наверняка используется пользователь root, с полными привилегиями ко всем объектам твоей базы, и даже сервера.

Помимо пользователя root ты можешь создавать любых других пользователей и назначать любой доступ к объектам бд (таблицам, вьюхам, сохраненные процедурам) , причем делать это применительно даже к уровню поля в таблице.

Если ты потом заходишь в phpmyadmin от имени не root, а созданного пользователя с назначенными привилегиями , то в трее phpmyadmin будут видны только те таблицы и вьюхи и только те действия можно с ними производить, которые ты задал ему при помощи триггеров, сохранённых процедур и доступа. В данном случае phpmyadmin и играет роль тех самых клиентских "форм" с которыми взаимодействует пользователь бд. У некоторых и админка и доступ самих пользователей к управлению базой настроены через работу с phpmyadmin)



Если ты нормально знаешь html, php, java script , пару фреймворков, знаешь как работает веб сервер апач(ну или веб сервисы к примеру на python или java) то извращаться в phpmyadmin не надо, а надо 1)писать сразу клиентскую часть на html,js,. Используя дополнительно фреймворки типа ag, react,vue и подобные.
2)Взаимодействие вебсервера с sql пишется на php, python,java (я сейчас склоняюсь в пользу java servlet, так как недавно начал писать еще клиент серверные приложения под Андроид.)
3) админку и архитектуру базы вести на mysql , используя замечательный редактор phpmyadmin.

Если хочешь извращаться, извращайся, мешать не буду ))

DarkMan,
Да, конечно знаю.
По поводу использования phpmyadmin в качестве пользовательского клиента mysq в книжках не пишут, согласен. Но многие юзают. Дают доступ по 80 порту из интернета, распределяют правильно привилегии, и работают. Не одними книжками жив человек)

Да выходит, почему. Вот нормальный компонент.

Был приятно удивлен, тем что проект не заброшен и активно развивается до сих пор. Ещё в 2013м году его тестировал, но он тогда был дубовеньким.

http://www.guriddo.net/demo/demos/jqgrid/

Смогли реализовать манипуляции с 500 000 - 1000000 строк, путем прорисовки не всех элементов. В рамках одной таблицы. Подключается и настраивается просто. Работает шустрей, чем ms access. Есть нормальные поля со списками, календари, экспорт и импорт, куча вариантов редактирования. Группировка и вложенные сабгриды работают как надо.

Единственно неудобно собирать весь функционал в одном месте (фильтрация,поиск,Инлайн редактирование,сортировка- есть определенные правила подключения компонентов и ограничения в порядке взаимодействия модулей )

На msql и mysql ложится как родной. Использует в качестве прокладки PHP на стороне вебсервера. Базовый круд со стоковым редактированием пишется быстро, но до удобства excel/access приходиться с ним поизвращаться. Но там по крайней мере документация есть, и это реально.

ROI,
так яж не кодер, не этим зарабатываю) поэтому много уделять времени к сожалению не выходит. А так вполне взлетело. В 2013м на этом фреймворке сделали для отдела закупок в Центробуви нормальную клиентскую часть бд, по справочникам товарной номенклатуры, и движению артикулов с зарубежной фабрики до склада. Даже премию получили)) Логист премию за кодинг и разработку бд

ROI,
Пару лет присутствует стойкое желание соскочить с логистики и уйти в разрабы, но тут уже профессиональные опасения, и тут запороть и там ничего не добиться. То ли кризис среднего возраста , то ли мотивации не хватает.))