пусть меня поправят старшие
если у меня лихорадка,

делать так:

собрать обе таблицы в один запрос
объединив их по Код_товара

переименуй в запросе поле из Товары:

ТОВАРЫ:
Цена_за_един -> Цена0
Остаток

ПОСТАВКИ:
Код_поставщ
Код_товара(это поле подставляеться из табл товары)
Количество
Цена_за_един
Дата

на запрос навесить форму
в форме написать обработчик события
для поля Код_товара:

sub Код_товара_afterupdate()

[Цена_за_един] = [Цена0] * 1.05

end sub


ТОгда при выборе товара цена будет пересчитываться
и одновременно ее можно изменять руками

Аналогично поступаешь с остатком

ВНИМАНИЕ!

Такой порядок работы с остатками несколько некорректен -
остатки должны вычисляться как "приход-расход" в разрезе каждого товара
чтобы быть актуальными на каждый момент времени