А в таблице есть поля типа text?
У меня были проблемы такого рода (Acc97 + Ms SQL Server 7.0).
Причем поведение довольно интересное... Делаешь запрос типа SELECT * FROM Table - глюк.
Делаешь запрос, в котором первым полем является поле типа text - SELECT [txtField], * FROM Table - всё хорошо.
Перестроил таблицу на сервере - просто переместив поля типа text в начало - перелинковал таблицы - глюк пропал.
Еще похожий глюк случается, когда создаешь поля типа nvarchar с длиной больше 128. Access 97 при линковании такой таблицы распознаёт тип этого поля как свой text (у которого макс. длина - 256, а так как кол-во байт в этом поле больше 256 - то происходит ошибка.
И всё же начать бы я посоветовал с обновления ODBC драйвера для SQL Serverа.