Ну уж нет! Умерла, так умерла. Автоинкрементное поле только генерирует значение при вставке записи, но никакого контроля в последующем за этим значением не ведет. И это правильно. Хочешь 'бездырочные' последовательные значения - позаботься об этом сам. Только я на 99% уверен, что реально это не нужно.

Физически записи могут выводятся в произвольном порядке до явного указания порядка их сортировки. Однозначно запись идентифицирует ее ключ, а не порядковый номер хранения или вывода. Десятые по номеру записи при различной сортировке будут разными.