Может быть, не обязательно именно средствами VBA это делать?
Я одно время довольно долго парился, как сделать сохранение резервной копии базы средствами Access. А потом буквально за 15 минут решил этот вопрос средствами внешней программы Cobian Backup. Бесплатная, русифицированная, возможностей и настроек столько, что мне хватает за глаза. А после того как я настроил копирование в "облако" (Дропбокс, Яндекс диск и т.д.) - вообще стало отлично. Где то немного осталась досада, мол, я, как программист, не справился. С другой стороны - решил вопрос и сэкономил себе кучу времени при минимуме головняка.

__Michelle,
Разовую копию, по нажатию "пимпочки", сделать не трудно. Пробовал, делал, получил. Однако, как показала практика, клиенты не то, что ежечасно (что близко к идеалу), но и раз в три месяца забывают нажать эту самую кнопочку. Потом крики, вопли, поиски крайних, куча работы по переучёту, набивке данных и так далее. Ну да, иногда базы Access падают так, что ничем не восстановишь (ну разве что платными прогами, и то не факт). И опять никто никогда не делает копий ;) Принципиальные мазохисты, в общем :)
Повесить резервирование на кнопку закрытия программы - тоже не идеально. Мало того, после того, как у меня самого из офиса этой весной спёрли компьютер с программой, то пришёл пока к оптимальным (идеала не существует в принципе, но к нему надо стремиться ;)) параметрам резервирования:
1. Настройка времени резервирования (в моём случае - ежечасно)
2. Создание копии базы без остановки рабочего процесса (например, база магазина). В идеале - что бы процесс резервирования был вообще скрыт (незаметен) для пользователя.
3. Создание копии с уникальным именем, с указанием в имени копии времени резервирования (удобно сортировать и выбрать нужную для восстановления)
4. Настройка количества хранимых копий, с затиранием устаревших.
5. Возможность получения сразу заархивированной копии.
6. Перенос копии на другой комп в сети, или в "облако". Кста, это очень удобно: потом с любого компа, например, домашнего, можно зайти в облако, скачать себе требуемую копию и сделать, скажем, анализ движения товара.
В общем, как я говорил выше, поставил "чужую" службу себе на корысть и оставил необходимость разбираться с копированием до лучших времён...

__Michelle,
ну, в подавляющем большинстве, можно восстановить работу системы на любой мамке, без переустановки всего и вся. Поставить винчестер на рабочую машину, зайти в безопасном режиме, срубить все дрова. После чего запустить в обычном режиме и установить все необходимые дрова. Это с виндой, про линукс не в курсе.
Если от жары вырубается - то явно довели машинку: грязь, пыль, давно не обслуживали и не тестировали машинку. Итог вы сами видите. Но это уже явно за темой форума )
Раз в сутки копирование - в случае работы магазина с двумя кассами - очень и очень недостаточно. За час происходит куча проводок по кассам, регистрируются новые дисконтные карточки, бухгалтер создаёт новые позиции в номенклатуре (справочнике товаров), вводит новые приходные накладные, определяет цены, вносит суммы взаиморасчётов с поставщиками, делает разноску поступлений по безналу. А раз в сутки - это неимоверно лучше, чем ничего, но все равно близко к катастрофе :(