Можно сделать только автоматический бэкап журнала, а вот бэкап сервера (не базы, это разные понятия) только либо руками, или как сказали выше, через crontab (по расписанию).
Бэкап сервера - это бэкап на уровне пространств данных сервера. Такой бэкап вместе с журналами образует архив, по которому можно восстановить состояние всего сервера на конкретный момент времени (если для бэкапа используется onbar).
Бэкап базы - обычно это бэкап на уровне данных самой базы, т.е. экспорт данных и схемы конкретной базы в текстовые файлы.