Типичный вопрос для телепатов :-(.

Требует уточнения:
1. Не мешало бы назвать версию informix-a.
2. Что требуется сделать? "Восстановить" или "вытащить" ?
3. Какие проблемы при использовании штатных средств?

Попробуем вызвать экстрасенса.
Судя по всему откуда-то свалились файлы ".dat" с рассказом, о том, что это Informix. Видимо у человека сервера нет и он собирается вскрывать формат вручную.
В этом случае, бог в помощь, структуры при желании найти конечно можно, но проще и дешевле все таки поставить сервер и вытянуть данные через стандартные средства.