PtVM,

Сразу скажу что не специалист в Delphi и не специалист в DB2 под платформу iSeries. Поэтому исхожу из документации и знаний по другим платформам.

Судя по ссылке Deploying dbExpress Database Applications можно взаимодействовать с СУБД DB2 через DB2 CLI (DBXDb2Driver<nnn>.bpl ) или через ODBC (DBXOdbcDriver<nnn>.bpl ). Однако, это документация по современной версии.

Далее, насколько мне известно, стандартный клиент DB2 умеет взаимодействовать с DB2 for iSeries при наличии установленной лицензии Connect (Personal Connect, Enterpise Connect и т.п.).
Вот одно из подтверждений: How to connect from DB2 LUW Client to iSeries/zSeries database server from command line .
Поэтому, я навскидку не вижу проблем подключиться к DB2 for iSeries через dbExpress из современной версии Delphi (в составе RAD Studio XE4).

Но, в заголовке речь идет про Delphi 7, который является достаточно "старой" версией среды разработки. Не факт, что в комплекте с ним есть dbExpress драйвера для DB2, но для ODBC они скорее всего есть (здесь могу ошибаться).

Т.е. теоретически должно работать в таком варианте Delphi->dbExpress->ODBC->DB2 Client->DB2 for iSeries.
И, может имеет смысл перейти на актуальную версию среды разработки (RAD Studio XE4)?

PS: Я думаю, коллеги по форуму смогут подсказать решение, если вопрос будет сформулирован более подробно и полно.