cumba,

Здравствуйте.
Value compression
Т.е. на диске не хранятся при:
- VALUE COMPRESSION: NULL и данные нулевой длинны для строк переменной длины (VAR...) LOB'ов
- VALUE COMPRESSION + COMPRESS SYSTEM DEFAULT: ещё и 0 для числовых, пробелы для строк фиксированной длинны (эти значения являются т.н. SYSTEM DEFAULT для полей своего типа)

Т.е. эффект от такого сжатия - минимальный, и вы его можете заметить только если у вас очень много таких дефолтовых значений в полях.
Для LOB'ов можно попробовать опцию COMPACT, но это даст тоже незначительный эффект.
В общем, не ждите особой выгоды от всего этого.
Как-то значительно повлиять на сжатие LOB'ов вы можете только с row compression + INLINE LOB's, но это только в 9.7.