изменить можно, но только пересозданием всех зависимых объектов. План примерно такой:

1. для каждой таблицы которая использует этот тип создаётся временная, в которой структурный тип "разворачивается" в обычные колонки.
2. во временные таблицы переливаются данные из исходных и исходные таблицы удаляются
3. удаляются наследованые структурные типы
4. пересоздаётся тип, который надо изменить

Потом всё в обратной последовательности.

Если есть не просто таблицы, которые этот тип используют, а структурные таблицы, да еще и с наследование, то алгоритм получится еще сложнее. Но в принципе ситуация разрешима.

Раньше такой скрипт умел генерить TOAD for DB2 - просто открываешь структурный тип и альтеришь что надо. На данный момент эта функциональность там поломана, но можно попробовать найти старую версию, возможно, 4.7 или даже еще раньше. Или подождать выхода новой беты - через месяц-другой этот кусок там должен заработать.