Шестая версия вполне работоспособна.
Есть хороший русский форум www.inttrust.ru
Для получения первого результата после установки сервера попробуйте
зайти на него эксплорером. Самая большая сложность на начальном этапе освоения (по крайней мере для меня) - понять, что это не SQL сервер и работает по другим принципам.
В директории клиентской части Нотеса после инсталляции есть итерактивная обучалка по базовым основам(понятиям и терминам) Нотес - запустите ее обязательно первым делом.
После инсталляции сервера, запустите Domino Administrator.
Прочитайте как завести(зарегиситрировать) пользователя. Т.е надо понять что есть ключ (id - файл) пользователя.
А дальше по мере необходимости....
Удачи.