А. С.,

Вот 3 варианта, которые в таких случаях я использую:

1. Программный

а) придется разработать несколько шаблонов отчетов, узких и широких, с шапкой и без, с суммарной полосой и без и пр.
б) перед каждым выводом считать максимальное кол-во полей в выборке и анализировать, какой шаблон применить.

2. Шаблонный

Рисуем широкий отчет, притом сразу рассчитываем на макс. количество полей.
На всех элементах, которые при необходимости нужно скрыть, установите условие печати типа IIF NOT EMPTY(скрываемое поле)...... Тогда эти все элементы будут напечатаны только при непустом значении соотв. поля (ну, если используется курсор от SQL-выборки, то не забудьте про NVL() и ISNULL())

3 Вывод с использованием разработок третьих фирм.
В том числе через OLE

Предпочтение я отдаю третьему варианту, затем первому.

Только не говорите, что наперед неизвестно максимальное кол-во полей. Ведь рисовать отчет придется на конкретый размер листа. Если все же не знаете на самом деле, то не тратьте время, идите через OLE.