а что невозможно запросом получать(подтягивать) актуальные данные из БД,
если я так понимаю Вы даете доступ к данным.

автордата одна, при обновлении она перезаписывается

привязывайте контрол к источнику и выполняйте рефреш после обновления.

проблема в том, что Вы придумываете какие-то странные вещи,
я понимаю, что можно и на кошках тренироваться, но ....

авторзачем выбирать несколько

потому, что Вы изначально толком не объяснили задачу.

если Вам необходимо, чтобы у пользователей всегда были актуальные данные,
то и собирайте автомат-ки данные при старте приложения,
не нужны не кнопки, ни даты + добавьте кнопочку обновить