методы перестанут работать, их просто не станет,
если Вы убьете и заново создадите коллекцию колонок у грида.

в клике кнопки напишите так

потом так


Вы видите, что если Вы не отвязываете грид от источника
и этот источник убиваете, то рушится коллекция колонок в гриде -
это и есть причина того, что прописанные Вами методы исчезают(перестают работать),
иными словами они исчезают именно из-за того, что убивается колонка у контрола, которой был метод, создается новая колонка с новым контролом, в котором уже методы базового класса.

автордля полной гарантии предписывалось(давно уже, ссылок не сохранилось) обнулять количество колонок

гы, я такого не предписывал


автор этот пункт пропускаем
какие остались?

авторто её столбцы, должны соответствовать столбцам, которыем заново переназначаются свойства

а как должно быть?

все правильно
в таблице есть поле fld1, значит везде в источнике для контролов указываем "fld1",
если изменяем на Myfld1, то должны руками исправить везде на "Myfld1"

вроде-бы я правильно понял Вашу проблему