81-му
Честно говоря, я так и не понял, почему в одну ячейку нужно выводить весь текст. Почему нельзя объединить ячейки в одной строке, или вывести в шапку в несколько строк? Ты же всё равно анализируешь строку когда убираешь chr(13)? А если и нет, что мешает разобрать строку на предмет chr(10)?
Т.е. всегда можно определить, сколько у тебя строк будет в шапке и с какой строки начинать вывод данных.
Если отчет для печати- на бумаге, всё равно не будет видно, в одной строке/ячейке или нет распологается шапка. Если для последующих манипуляций с файлом, то же проблем не вижу для варианта из нескольких ячеек. Удаляются/вставляются/копируются без проблем.

Что бы заголовок уместился в ширину листа в Эхеле- достаточно нескольких экспериментов. Нужно подобрать ширину поля ввода заголовка так, что бы она была немного меньше длины текста, умещающегося в ширину листа в Эхеле. Тогда пользователь сам буде нажимать ENTER при вводе заголовка.