Если ты сгенерил меню через стандартный дезайнер меню и не забыл поставить птичку в пункте Top-Level Form (главное меню View->General Options), то после генерации меню, как и положено, будет сгенерен текстовый файл F_MENU.MPR (который ты собственно и запускаешь командой DO).

Открой это файл на редактирование как обычный программынй файл

MODIFY COMMAND F_MENU.MPR

В его заголовке приведены примеры вызова этого меню. Имя меню формируется в переменной m.cMenuName. Явно, имя меню задается вторым параметром в команде

DO F_MENU.MPR WITH THISFORM,THISFORM.name

В таком синтаксисе имя меню будет совпадать с именем формы в которой это меню открыто.

В противном случае имя меню генерится функцией SYS(2015). Т.е. случайным образом.