Я бы вяло возразил, что нельзя сбросить большую таблицу. Действительно, при использовании COPY TO мы останавливаемся на том магическом числе, что у вас написано, но если ее НЕ Экспортировать, а импортнуть в эксель, то проблема решается довольно легко вплоть до упора (65 с чем-то тысяч записей).
Для этого создаем ДБФ табличку с нужной информацией, открываем приложение
из фокса (к примеру так)
Exc=CREATEOBJECT("Excel.Application")
Exc.VISIBLE=.T.
Exc.workbooks.OPEN("F:\WORK\PROGRAMM\priemka\spr\obraz_blok.XLS")
Exc.workbooks("obraz_blok.XLS").SAVEAS(mfile)
Exc.RUN ["OpenEXFF"]
RELEASE Exc && удаляем приложение

а, в excel-файл образа таблицы внедряем макрос, примерно такой
Sub Invazia()
'
With ActiveSheet.QueryTables.Add(Connection:=Array(Array( _
"ODBC;DSN=Таблицы Visual FoxPro;UID=;PWD=;SourceDB=c:\programm;SourceType=DBF;Exclusive=No;BackgroundFetch=Yes;Collate=Machine;Null=N" _
), Array("o;Deleted=No;")), Destination:=Range("A1"))
.CommandText = Array( _
"SELECT exff.nkwit, exff.dpost, exff.tip, exff.model, exff.nshasi, exff.widrem, exff.talon, exff.dprod, exff.garant, exff.wlad, exff.tel, exff.strab, exff.prim1, exff.prim2, exff.home, exff.stcomp, exf" _
, ".adress, exff.descript, exff.specificat" & Chr(13) & "" & Chr(10) & "FROM exff exff" & Chr(13) & "" & Chr(10) & "ORDER BY exff.nkwit" _
)
.Name = "Запрос из таблицы Visual FoxPro_1"
.FieldNames = True
.RowNumbers = False
.FillAdjacentFormulas = False
.PreserveFormatting = True
.RefreshOnFileOpen = False
.BackgroundQuery = True
.RefreshStyle = xlInsertDeleteCells
.SavePassword = True
.SaveData = True
.AdjustColumnWidth = True
.RefreshPeriod = 0
.PreserveColumnInfo = True
.Refresh BackgroundQuery:=False
End With
и т.д. конкретно по месту
End Sub

Все работает исключительно быстро

позволю себе вяло возразить для оппонента _bob,
в корневом вопросе речь не шла о всяких там фильтрах и прочей лабуде,
конкретно вопрошавший хотел выгрузить данные большого объема в ексель, решение я предложил, каким сам пользуюсь с успехом.
Что с этим дальше делать - вопроса не было.