Физически, мемо-поля храняться в отдельном файле с расширением FPT, а в DBF содержится всего-лишь ссылка на соответствующий блок файла FPT.

Описанная ситуация может означать, что поврежден файл FPT (точнее, нарушена его структура).


0) Сделай копию всей базы данных перед последующими экспериментами.

1) Попытайся сделать упаковку таблицы

USE MyTable EXCLUSIVE
PACK

2) Иногда помогает создание нового мемо-поля и последующее его удаление. Эта операция может починить структуру мемо-поля

3) По сути, мемо-поле - это обычный текстовый файл с некоторыми разделителями. Поэтому, можно открыть файл FPT как обычный текстовый файл и найти в нем нужные куски. Это не исправит проблему, но поможет достаточно быстро восстановить потерянную информацию

Вообще, подобная проблема чаще всего возникает при порче железа. Сбойная сетевая карта, нестабильная сеть, глючная видео-карта.