Привет!
Понятие сессии в данном вопросе непонятно.
В одном запросе выполнить два действия тебе никто не даст. В рамках одной транзакции и, тем более, подключения - пожалуйста.

Т.е. сначала выполни первый запрос, потом второй.
Можно конечно объединить их в хранимую процедуру, а потом вызывать ее одним оператором.

Немного пошуршав телепатическим локатором, могу предположить, что стоит задача в многопользовательсокй среде получить данные из goods СРАЗУ после удаления, чтобы другие пользователи не "испортили" данных. Для этого надо просто выполнить два этих запроса в рамках транзакции с уровнем изоляции snapshot, которая всегда видит только то, что было на начало ее старта (ну и то, что она сама изменила).
О транзакциях можно почитать на www.ibase.ru , ну и в книге - www.interbase-world.com/book .
С уважением,
Алексей.