Мистер Хенки, Visual Studio делает подобное. Начиная с 2008й, по моему.

Мистер Хенкионо смотрит все отличия в проекте с целевой БД и формирует скрипт деплоя. Причем естественно включает в скрипт не только изменения в ветке, но вообще Все отличия между проектом и целевой БД. Это неприемлемо, придется выпиливать вручную всякое разное что не должно изменятся и на это уйдет больше времени, чем на формирование деплой скрипта по списку измененных файлов в ветке . Или я что то не так понимаю?нет, всё правильно понимаешь, именно так она и работает.

В гите нужно сделать ветку от релизной версии БД, там провести требуемый баг-фиксинг, видимо, полученное - накатить на базу, а потом слить с основной веткой разработки, я так делаю, например. Позволяет избавиться от экзотических хотелок ))