По-моему здесь уже не раз обсуждали.
Самому платить за 5 дней обучения 500 (ms) или 1000+ (oracle) не стоит. Действительно все это можно найти в книгах и инете. Главное чтобы у вас хватило желания и терпения все это изучить.
Если ваше обучение оплачивает компания, то это может быть интересно. Базовые курсы отличный способ познакомиться с любым продуктом. Расширенные курсы могут быть интересны уже работающим спецам.
ВНИМАТЕЛЬНО СМОТРИТЕ ОПИСАНИЕ КУРСОВ. Всегда можно найти содержание курсов в инете или запросить в учебном центре. Если больше половины материала вам знакома не идите на этот курс. Вам будет скучно. Не забывайте что вы можете оказаться в одной группе с людьми уровень знаний которых значительно ниже вашего и им будет действительно интересно и нужно то что вам уже давно знакомо.
Сам был студентом таких курсов и не жалею. Они могут хорошим толчком. За неделю можно узнать столько сколько вы за месяц сами не пройдете. И многое зависит от вас. Задавайте дополнительные вопросы, обсуждайте интересующие ВАС темы в перерывах и после занятий.