HegelХм... явно чую подвох. Поэтому попробую подробнее описать.
Нету здесь никакого подвоха - все будет именно так, если решать задачу в лоб. (иногда ее так и надо решать)

Могу добавить, что кроме телефонов контрагентов - еще бывают телефоны "Департаментов, Отделов, Служб". Например отдел продаж, Департамент маркетинга, служба тех.поддержки.

Чем неудобна ваша схема - тем, что потом приходится телефоны собирать из разных мест, отслеживая взаимосвязи между объектами.

Теперь про вариант решения.
Можно создать отдельную таблицу: "Объект", к которой будут цепляться детальные таблицы "Контрагкнт", "Персона", "Отдел" итд.
И далее - телефоны цеплять не отдельно к Организации, Человеку, Отделу - а к объекту.

Вопрос останется только в связке "Человек-Организация". Ее обычно в Объекты не запихивают, хотя тоже можно это сделать.

Более подробно схема Объект-Детальные сущности обсуждалась здесь .

PS: еще подумайте на тему так ли вам нужны связи М:М для телефонов. Оно, конечно, правильнее, но по опыту - мало кто пытается линковать один телефон к разным объектам.
Это под собой имеет слабый физический смысл.

PS2: делать первичным ключем номер телефона - нельзя, потому что есть многоканальные телефоны-коммутаторы, где доступ к разным людям осуществляется через единый телефон + экстеншен.
Не говоря о том, что еще до сих пор существует в некоторых мелких организациях практика спаренных телефонов (два апарата на одной линии).