Имеется программа учета работы магазина, статистика работы за 1 год. Хочется заняться анализом того и как напродавали\назакупали. Прошу совета у более знающих о том какие показатели работа магазина по продаже чего либо (не важно мебельная ли фурнитура или спортивное питание) можно (нужно, полезно,актуально) анализировать и как (тынцы, мысли ..)
Имеется следующая статистика за год работы:
1. приходы и расходы товара (чего,от кого, кому, когда, почем, сколько)
2. остатки товара на любой день
3. цены товара: закупочная по последнему приходу на дату, продажная (по прайсу) на дату, фактическая по расходным документам (скидки из расходных доков)

какую полезную аналитику для оценки эффективности работы магазина можно из этого вытащить ?как правильно оценить правильность уровня запасов товара?

_мод
1. рентабельность продаж в разных разрезах
2. средний складской запас как замороженные оборотные ср-ва
а можно подробнее ? как считается ? пусть не в формулах а по смыслу?

to BION

в мое случае лучше считать как Rsales = С / V * 100,
где С = сумма проданного товара за период, V - общий объем продаж за период

to All

но что далее?
мне вот надо оценить, в какой момент уже надо делать заказ и в каком объеме.
Напрашивается подход:
1. на каждый товар имеем два показателя в днях: минимальный запас ( ЗапДмин )и максимальный запас ( ЗапДмакс )
2. считаем за отчетный период (месяц , квартал) кол-во продаж товара в день ( ПродДень )
3. считаем количественные пороги запасов:
ЗапМин = ЗапДмин * ПродДень
ЗапМакс = ЗапДмакс * ПродДень
если при расходе товара остаток опускается ниже ЗапМин - кричим и моргаем что пора делать заказ, ЗапМакс используем для расчета ков-ва котрое надо заказать
4. но далее начинаются сложности
- например, расчет показал что надо бы докупить 3 банки товару, а он продается только упаковкамипо 6 банок, надо решить , стоит ли покупать эти 6 банок или лучше оставить это товар под заказ ?
- расчитали коэф-ты рентабельности, отсортировали по убыванию, получили в хвосте товары которые особой прибыли не приносят.. Но ведь его продажи есть, пусть и малые, занчит если в течение последнего месяца его хоть одну штуку продали то могут прийти и за еще одной? надо понять (расчитать) что вот это товар стоит иметь в запасе (пусть 1 штуку) на складе даже при небольших продажах, а вот другой ваще нефиг хранить.. проще заказать ...

думаю дальше еще больше вопросов будет, поэтому давайте хоть в таком минимуме разберемся

далее надо понять, как расчитать те запасы в днях, на основании чего?
пока склоняюсь к варианту:
1. каждому товару надо получить список поставщиков (или ввести как доп параметры товара или собирать динамически из приходных накладных за анализируемый период)
2. у каждого поставщика есть примерные сроки поставки продукции, их можно определить для каждого поставщика заранее
3. минимальный запас в днях должен быть равен, например, среднему сроку поставок среди поставщиков конкретного товара (или максимальному ??)
4. максимальный запас в днях должен быть не менее двойного минимального запаса но не более допустимого срока хранения товара (если он определен)

все естественно имхо ...


--
понимать что ты чего-то не знаешь - мудро,
понимать что ты даже не знаешь, что чего-то не знаешь - печально,
но это факт, который таки очень полезно понимать :-)

я же сам
получить список поставщиков (... собирать динамически из приходных накладных за анализируемый период)
явно ошибка т.к. прихода товара в анализируемом преиоде может не быть, значит надо брать последнего поставщика, или последних трех поставщиков и между ними уж брать среднее или максимальное время доставки

Далее, допустим посчитали мы для каждого товару показатели минимального и максимального запаса. Как это дело хранить: по одному значению для каждого товара или с накоплением чтобы получать эти показатели по состоянию на какую-нть дату? где это может пригодиться ?

Сейчас у меня расчет остатков организован через как сальдо на 1 число отчетного месяца + приходы от начала мес до отчетной даты - расходы от начала месяца до отчетной даты.
причем, если сальдо на 1 число = 0 то запись в сальдо не пишется .. (правильно ли это ?)
как бы вот привязать расчет тех показателей к расчету сальдо на начало месяца?
а если сальдо = 0 для товара (все продали), то куда тогда писать его показатели запасов ?
а если хранить такие показатели для всех товаров на каждый месяц то не избыточно ли это будет ?
а может записывать показатели только если они изменяются ? и тогда искать последнюю запись перед отчетной датой ?

жаль если это топик будет моим монологом, уверен что тут есть много опытных аналитиков, прошу их все же уделить несколько минут своего времени на разъяснения ))