После прочтения всего, что здесь написано, у меня возникли некоторые вопросы и идеи, с которыми я счел нужным обратиться к UK0IAI (в привате), однако, не дождавшись его реакции, привожу текст моих к нему предложений ниже.

авторПо моему мнению, предмет разговора очень интересен, однако как
видно из развития данной темы, а также как я уже неоднократно наблюдал
это и на других форумах, топик просто перерастает в безудержный флейм,
где каждый представляет свое кусочное видение проблемы и из которого
очень сложно почерпнуть что то действительно полезное
Мое предложение: разбить топик согласно этапам проектирования
корпоративной системы, кроме того на мой взгляд целесообразно выделять
узкие подвопросы, например: "Методология, кто какую использовал
(использует): понравилось- непонравилось", "Идеальный язык
программирования\платформа для реализации ERP\CRM системы: ваше
мнение" и т.д.
Предметная область вообще особый разговор: зачастую предприятие
которое автоматизируют само не знает, что оно хочет и в какую сторону
вообще нам систему стоит "толкать", чтобы потом не сказали: "А зачем
нам это нужно, мы просили совсем другое?". Поэтому в данном случае я
считаю что как и в каком контексте поднимать вопросы предметной
области должен каждые решать сам за себя

Прежде всего нужно определиться с целями. Большинство строителей может дать ответ на вопрос: "Как построить дом?" ("Как пройти в библиотеку?" ;-) ). Думаю очень немногие из тех кто оставлял сообщение в этом топике может сказать: "Я представляю себе как нужно создавать и каим требования должна отвечать информационная система" (я не исключение)
Я попытался в меру сил и возможностей обобщить все сказанное в этом топике, так что заглядываете пожалуста в топик Системы управления производством