а давайте так

таблица неработы:

business_id foreign key
start timestamp
duration interval
period interval

выходные: '2011-01-01', '2 days', '1 week'
ночь: '2011-01-01 20:00', '8 hours', '1 day'
обед: '2011-01-01 13:00', '2 hours', '1 day'
поздний понедельник: '2011-01-03 08:00', '3 hours', '1 week'
ранняя пятница: '2011-01-07 19:00', '1 hour', '1 week'
9 мая: '2011-05-09', '1 day', '1 year'

сейчас не работают:

SELECT business_id ... WHERE ( now() - start ) % period < duration

санитарный день в первую среду каждого месяца в такую схему не ложится

исправление

выходные: '2011-01-01', '2 days', '1 week'
ночь: '2011-01-01 20:00', '12 hours', '1 day'
обед: '2011-01-01 13:00', '2 hours', '1 day'
поздний понедельник: '2011-01-03 08:00', '3 hours', '1 week'
ранняя пятница: '2011-01-07 19:00', '1 hour', '1 week'
9 мая: '2011-05-09', '1 day', '1 year'

Big Andy> Это классичская задача учёта рабочего времени и шедуллинга.

да-да, получается похоже на crontab файл

таблица неработы:

business_id
interval_id

таблица интервалов:

interval_id -- НЕ первичный ключ
start interval
stop interval
period enum('year','month','week','day',..) -- см. date_trunc

'выходные', '5 days', '7 days', 'week'
'вечерняя ночь', '20 hours', '24 hours', 'day'
'утренняя ночь', '0 hours', 8 hours', 'day'
'обед', '13 hours', '15 hours', 'day'
'поздний понедельник', '0 days 8 hours', '0 days 11 hours', 'week'
'ранняя пятница', '4 days 19 hours', '4 days 20 hours', 'week'
'9 мая', '4 months 8 days', '4 months 9 days', 'year'
'санитарный день', '0 days', '7 days', 'month' -- в начале месяца,
'санитарный день', '2 days', '3 days', 'week' -- а именно в среду

сейчас не работают:

SELECT business_id ... WHERE interval_id IN ( SELECT interval_id, bool_and( now() - date_trunc( period, now() ) between start and stop ) as не_работает ... GROUP BY 1 HAVING не_работает = true )

Big Andyid serial
obj_id integer, --foreign key. Описывает идентификатор объекта
self_fk,-- поле для автореккурсии. Например, идентификатор записи с рабочим временем, которая обозначает, что,н например зависимая запись с временнЫм интервалом и соответствующим tinterval_type есть запись рабочего перерыва для данноо объекта и для данного родительского интервала времени (если хотите, исключение)
tinterval_type, --Тип временнОго интервала, как то: (рабочеее время, перерыв, время перекуров, исключения и пр...)
tinterval_start timestamp, --дата-время начала интервала /события
tinerval_end timestamp --дата-время окончания интервала /события

авторВ любой четверг заведение работает с 9 до 17"...... НЕ вижу ничего невозможного для реализации вашей тезы на приведённой схеме данных..может туплю? покажете содержимое таблицы для этого примера и селект-запрос?