mkrЕсть так называемый план отгрузок, раз в неделю на него смотрит учредитель и на сл. неделе он хочет увидеть его же, с историей изменений и переносов.

самое простое, что приходит на ум:
1. для всех записей входящих в недельный отчёт заполняем дату формирования отчёта (час X)
2. при любой корректировке, клонировать запись (старую прятать, создавать новую с изм. данными)
3. при формировании отчёта сверяем час X и временем создания записи .
3.1 если создавалось раньше - просто показываем,
3.2 если после часа X - показываем всю историю (типа удалённые зачеркнутым, новые - сереньким)

может чего-то не учитываю?

сам то понял чего сказал? Я лично - нет.

mkrSerguei,

понял.

Уже неплохо. А «обилие» ответов не наводит ни на какие мысли?)