Доброго времени суток!

Есть ежедневный отчет, содержащий информацию о состоянии склада по окончании рабочего дня. На основе этих и ряда других данных будет собираться куб, в котором можно будет получить состояние склада для любого дня. Плюс на основе данных о количестве товара будет рассчитываться ряд Calculated Members.

Как оптимально должны выглядеть таблицы с данными, на основе которых будет собираться куб?

Была мысль для отслеживания изменения использовать компонент Slowly Changing Dimension из SSIS, но проблема возникает в тех случаях, когда какой-либо товар полностью уехал со склада, соответственно его количество становится 0, а Slowly Changing Dimension такие изменения отследить не позволяет.
Возможно есть какие-то другие варианты отслеживания изменений? Ибо сейчас получается примерно такая таблица:
Количество Дата появления записи Дата удаления записи
Товар 1
Товар 2
Товар 1

Каким образом отслеживать ситуации, когда количество товара на складе оказывается нулевым? (Проблема в том, что на входе есть CSV файл с данными о состоянии склада на конец предыдущего дня, если какой-либо артикул пропадает из отчета, то логично считать, что его количество стало равно 0, но Slowly Changing Dimension такие изменения, как я понимаю, не отслеживает).

Решение будет развернуто на MS SQL Server 2008 R2