подсчитывать кол-во этих записей на стадии чтения (WhileReadingRecords), если на этот момент известна какая будет категоризация. Помещать все в специальный массив, потом на стадии принта парсить и вставлять в нужное место... :)
если сложно, то можно просто нажать правой кнопкой мышки на интересующем филде, выбрать "insert\summary\count" и воткнуть в нужную группу (по умолчанию поместит в footer), потом перетащить в header.