Хммм. Шапка в dataset.
Шапка это форматирование, dataset это данные. Два эти понятия друг другу перпендикулярны.
Выражайтесь точнее, а лучше jrxml и скрин выполненого отчета покажите.

mlgn,

NULL не пользовал.
Обычно если на уровне отчета, то выбирается All Sections No Detail чтобы не вылезало окно типа No Pages (не помню точно), а секция Title отчета выводилась.

Так как здесь таблица, то думаю можно поставить Blank и здесь же на вкладке Appearence (наверно как раз для таблицы) поищи чек-бокс Remove line when Blank и поставь там галочку.
Иначе действительно получается что данные скрываются, а зарезервированное под них место остается.

Для полей $F{} такая штука на ура проходит, для таблицы целиком я не использовал.

Jasper Studio у меня сейчас не стоит, да и jrxml ты прислала в виде картинки, поэтому чисто по памяти пишу.
Но вроде по картинкам понятно.