Для точно такого же случая использовал Cross Table.
Была исходная таблица в 30 столбцов и переменное количество строк.
Создал представление вида: ID столбца, имя столбца.
авторcreate or replace view FOR_RKZ_COLS as
select 01 as col_id, 'COD_RG' as col_name from dual
union
select 02 as col_id, 'DOG_NUMBER' as col_name from dual
union
select 03 as col_id, 'DOG_NAME' as col_name from dual
union
(...)
select 30 as col_id, 'OTHER' as col_name from dual
order by col_id
Дальше добавил это представление в запрос:
автор
FROM
FOR_RKZ_COLS COL ,
CONSUMERS C
JOIN DOGOVORS D ON C.CONS_ID = D.DOG_CONSID
JOIN DOGOVORS_VARIANTS DV ON DV.VAR_ID = D.DOG_VARID
(...)
А вместо вывода на экран 30 столбцов я вывожу 3 столбца:
Где первый столбец соответствует номеру строки(n) в конечной таблице, а второй столбец - номеру столбца(k) в конечной таблице. Третий соответсветнно - само значение, расположенное в k-столбце n-строке.
авторSELECT
trunc((rownum-1)/(select count(*) from for_rkz_cols)) as row_id,
COL.col_name as col_name,
decode(col.col_id,
'1', SUBSTR(D.DOG_CSUID, LENGTH(D.DOG_CSUID)-1),
'2', D.DOG_NUMBER,
'3', D.DOG_NAME,
'4', C.CONS_INN,
'5', C.CONS_KPP,
(...)
'30', D.DOG_ID) as value

Для привязки значения к столбцу использовал DECODE. К строке - просто математически высчитываю 30 строк и помечаю их одним номером, следующие 30 - другим номером и т.д.

В результате таблица в 30 столбцов в ширину и переменное число строк превращается в таблицу в 3 столбца в ширину и переменное число строк. Причем первый столбец содержит 30 строк с нулями, затем 30 строк с единицами, 30 строк с двойками и т.д. Второй столбец содержит перечиленные циклически значения поля COL_NAME представления FOR_RKZ_COLS. А в третьем столбце содержится значение итоговой таблицы, которое соответствует данной колонке (COL_NAME) и данному номеру строки (row_id).
Целиком запрос кидаю в аттач.