Без живого участия в проекте внедрения или в поддержке внедренной системы курсы для реального понимания, имхо, мало что дадут.
Хотя сертифицироваться можно и по одним только материалам курсов.

Впрочем, из моей практики, сертификационные экзамены по-разному составляются.
Кредиторов, например, легко было сдать, а вот Главную книгу очень трудно.
Потому что и там, и там вопросы хоть и базируются на материалах соответствующего курса, но в ГК они были сформулированы так, что без действительно глубокого знания модуля и взаимосвязей между ним и другими модулями никак точно не ответишь.
А зачетным считается только полный ответ. Два правильно выбранных пункта из пяти, если правильных пунктов на самом деле три - это ноль баллов, а не 0,67.
С первой попытки я этот экзамен даже завалил, потребовалась пересдача.

Но даже имея только большой опыт, но не посетив курсов, сертифицироваться нельзя. Нужно отучиться минимум на одном курсе из утвержденного списка, причем обязательно в сертифицированном Oracle учебном центре, у сертифицированного тренера, по предоставленным Oracle учебным материалам.

Впрочем, все сказано здесь:
http://education.oracle.com/pls/web_prod-plq-dad/db_pages.getpage?page_id=142