Помнится, доводилось решать очень похожую задачу. Только кроился не металл, а картон.

Суть решения можно описать примерно так. В связке работали система оптимизации раскроя и специализированная призводственная ERP. ERP имела функциональность со-продуктов, позволяющую с одной операции раскроя получить выход сразу нескольких полуфабрикатов. Соответственно, номенклатура этих полуфабрикатов под каждую операцию раскроя импортировалась из системы оптимизации. Соответственно, никакого ущерба позаказному учету решение не наносило.

ФЕБ LordStyle Соответственно, никакого ущерба позаказному учету решение не наносило.
А разве есть примеры, когда оптимизация раскроя приносила ущерб производственному учету?

Если при раскрое выходят полуфабрикаты, которые не нужны ни под один заказ, но делаются исходя из критерия максимальной оптимизации, определенную путаницу в позаказный учет это может внести. Все зависит от того, будет ли обеспечена возможность при получении соответствующего заказа в будущем "подхватить" полуфабрикаты, уже имеющиеся на складе.