АБТак и адинэснеги пребывают в счастливой уверенности, что большинству предприятий икра не нужна -- вон, они у нас ничего кроме бухгалтерии не спрашивают. Да просто вы кроме бухгалтерии мало что можете предложить, и все об этом знают.
я бы разделили на составляющие
1)малому бизнесу действительно не нужны возможности BPM
2)если на среднем предприятии не используют BPM это означает просчёты в ИТ стратегии, в недостаточном понимании роли ИТ решений и т.п.
3)существуют секторы рынка, где действуют не рыночные отношения и регулирования государства. Вы проигнорировали мой пост, где я рассказывал о наших проблемах, когда нас заставляет государство производить и продавать хлеб по 30-40центов, при реальной стоимости 1 доллар и выше. Поверьте я представляю многие ньюансы современных Ит решений, но BPM нам как мёртвому припарка. Сократить стоимость товара в 3-4 раза можно только использованием низкокачественного сырья, суррогатов и т.п. Это например, как при теукущей стоимости Ваза в 10тыс долларов вдруг государство занявшись регулированием потрубует производить машины по 3тыс. Оптимизируй не оптимизируй БП, а решение может быть, например, замена железа на корпусе картоном. Абсурд? Вот и представьте, а мы в таком абсурде должны ещё работать с прибылью!

GaryaВ книжке Левинсона и Рерика есть забавный пример, похожий на тот, про который Вы рассказали.
Конечно же, есть некоторые нижние границы, через которые не перепрыгнешь. Но все-таки оптимизация много дает.
Да согласен. В финский холдинг куда мы собираеся интегрироваться те, кто бывал на уже действующих хлебокомбинатах заметили более высокий уровень автоматизации, информатизации, более эффективные БП. Совершенно согласен, что часть наших затрат мы с экономим. Но рыночные законы не умолимы. Стоимость ВАЗов равна стоимости бюджетных иномарок именно из-за этого. Т.е. отимизировав БП, мы конечно добъёмся стоимости буханки 0,8центов, но продавать государство нас заставляет по 30-40центов. Себе в убыток мы работать не можем.
Есть конечно решения, чтобы снизить себестоимость в нашем случае. Это выкупить колхоз где выращивают зерно, купить мелькомбинат и создать свою сеть магазинов(это у нас есть), т.е. цепочку создания стоимости при посредстве технологии down-stream (“ближе к массам”).
Вы можете представить какие суммы для этого нужны. Это по зубам нефтяным компаниям, но скромного хлебокомбинату это не по зубам.
К чему я это. Да к тому, что я прекрасно понимаю преимущества BPM, но они не решат всех наших проблем. Основная наша проблема нерыночные условия работы. Наши основные доходы это кондитерка, хлеб практически нулевую прибыль даёт. Именно из-за вмешательства государства.
Вот Вы просто поставьте себя на наше место. И представьте, что государство прикажет Вам снизить стоимость Вашей продуктии в 3-4раза. Уверен, что через пару месяцев Ваше производство либо остановится, либо будет выпускать другую продукцию, которая не имеет фиксированной цены. У Вас же есть экономисты задайте им такой вопрос.
Пример с Фордом отчасти корректен, т.к. мы не "плачем", а наращиваем выпуск, тесним москвичей со своего рынка, являемся крупнешим хлебокомбинатом Центральной России. На всех выставках получаем золотые звёзды, как самая лучшая продукция.

АБ1)Вы чего-то не договариваете. Если бы дело действительно обстояло так, то вашего предприятия уже бы не существовало.
2)...на Западе интерес к BPM даже в бОльшей степени вызван задачами управления процессами, затрагивающими бизнес-партнеров, чем внутрение процессы компании.
1)Нет я ни чего не скрываю. Я постил выше, что единственным решением, чтобы коренным образом снизить себестоимость все хлебокомбинаты России вынуждены использовать зерно 4 сорта, короче фуражное. Ну и всякие суррогаты, заменители. Только так можно в несколько раз снизить себестоимость. Ведь бензин и мука за последнии пару лет подоражали в разы. Наше государство считает, что делает "благо" тем, что вынуждает целую отрасль отказываться от качественной продукции и производить "бюджетный" хлеб. Все хлебокомбинаты производящие исключительно хлебо-булочную продукцию имеют рентабельность близкую к нулю и почти 100% износ оборудования, т.к. средств либо нет, либо не выгодно вкладывать. Есть конечно дорогой хлеб, который сейчас можно найти в магазинах за 0.8-1доллар. Это реальная цена и такой хлеб съедобен, но нас заставляют выпускать "бюджетную" продукцию, которую я лично в еду не употребляю. Т.е. производственные площади заняты оборудованием, которое имеет нулевую рентабельность, имеет место "упущенная выгода".
2)Да пожалуй над этим стоит задуматься. Спасибо

АБЗнаете, многим кажется, что их бизнес уникален и таких проблем больше нет ни у кого.
Дистрибьюторы и реселлеры компьютерной техники четко знают: какие позиции они продают "для объема" при минимальной ставке прибыли, а какие - наоборот, как премиум-товар с приличной маржой, но скромными объемами.

Мы ни считаем наш бизнес уникальным.
Вариант с компьютерной техникой действительно внешне похож на нашу ситуацию.
Но там товары продаются "для объёма", замечу именно продаются.
Мы же вынуждены производить эти товары и иногда себе убыток доставлять во всякие близлежащие города. Что делать местное руководство обязывает обеспечивать бюджетным хлебом.
Производя такую продукцию мы имеет в результате упущенную выгоду, т.к. разместив на этих площадях производство тех же вафлей мы могли бы иметь сверх доход. Но вся мерзость ситуации, что нам приказывают, что производить и по каким ценам продавать и куда доставлять абсолютно обез учёта коммерческих выгод. В современном мире это не приемлимо. Тогда должна быть гос.поддержа, т.к. коммерческое предприятие не может существовать производя себе в убыток продукцию и покрывать убытки за счет рентабельной продукции.
Решением этой проблемы станет в конце концов, что рыночная составляющая победит и так же как и на западе основную долю продаж хлеба будут осуществлять минипекарни при супермаркетах, но хлеб там конечно будет не бюджетным. А хлебокомбинаты будут выпускать бюджетный хлеб до той поры пока будут работать печи. Как только они будут выходить из строя, новые за 3 млн евро на их место покупать ни кто не будет.
Эта государственное вмешательство напоминает ситуацию с АвтоВаз, сколько его не поддерживали всё равно результат очевиден. Так же и в нашей ситуации. Другого варианта как рыночные цены на хлеб просто не существует.
Спасибо за дискуссию. Подчерпнул много нового.