проц
Самое смешное на предприятии действительно есть только один БП: он начинается от составления плана производства проходит все стадии закупки материалов, комплектующих и пр., собственно производства продукции, отгрузки и заканчивается получением оплаты.
В первом приближении можно согласиться, Но скажите, Проц, что вы будете делать, когда в цехе прожудится потолок, канализация откажется принимать потоки отходов, выйдет из строя оснастка, когда нужно будет разработать новую конструкторскую и технологическую документацию, создать опытный образец, провести его испытания и пр. и пр.? А куда Вы денете социальную сферу предприятия? А вспомогательные пр-ва? Там что, Вы обойдетесь без БП? Или все это втолкаете в "основной БП"? Можно, но ронятнее и выполнимее он от этого не станет
проц
Ессно в целях управляемости этот БП иерархически декомпозируют на мн-во элементарных БП. Но выбор этих БП - чистый валюнтаризм т.к. сами эти БП - абстракция.
А вот здесь Вы не правы. При декомпозиции мы доходим до каждого рабочего места, и если на промежуточной стадии есть варианты отрисовки схемы, то на нижнем уровне все соответствует деятельности каждого сотрудника каждого подразделения. А то, что Вы назвали "волюнтаризм" - это и есть те степени свободы, которые позволяют строить и улучшать схему управления. Об этом здесь уже много говорилось.
Какая уж здесь "абстракция"? Это подробное описание действий персонала, доведенное до стадии постоянного контроля и модернизации.

"Плохой процесс лучше, чем его отсутствие.
Хороший процесс лучше плохого.
Но даже самый хороший процесс может быть улучшен" (Хаммер)
Простите за неточности - пишу по памяти. Но суть такова.