Infernal V. RavenMonochromatiqueА у EXCEL-я есть функции BI?А какие нужны?Кстати, есть. "Сводная таблица". Только для того, чтобы в ней OLAP-кубик по-умному крутился, нужно исходные данные завести в плоские таблицы, на которых "сводная таблица" строится. И чтобы структура исходных плоских таблиц была хорошо продумана.

А вообще, успешность магазина определяется очень просто и даже вообще без Excel. Выделили некоторую инвестиционную сумму на создание магазина, и далее смотрите, уменьшается она или растет. Если со временем уменьшается, значит расходы выше доходов. Если после начального старта баланс расходов и доходов смещается в сторону доходов, значит магазин "успешен". Простой лакмусовой бумажкой является просьба директора магазина "дайте еще денег".

LSVДумаете легко оценить влияние открытия конкурента в 500м от точки ?
Думаете легко оценить перенос остановки маршрутки на 300м дальше ?
Думаете легко оценить влияние постройки рядом микрорайона + ихние якорные арендаторы-конкуренты ?
Думаете легко оценить влияние расширения паркомест с учетом высокой стоимости расширения ?
Думаете легко оценить влияние конкретной рекламы на посещаемость и в итоге прибыльность ?Многофакторный анализ, например, регрессионный. Реализуется в Excel стандартными функциями. Какие именно факторы и сколько, большого значения не имеет, важно грамотно применять методы. Самая большая сложность - собрать статистику, от которой можно было бы оттолкнуться. Вторая сложность - додуматься-предположить, какие именно факторы в принципе могут влиять на результат - для того, чтобы их включить в систему анализа. Для этого обычно применяют метод мозгового штурма.

P.S.
Тема как-то постепенно становится всё более интересной, возможно, не для ТС, который куда-то исчез, возможно, что-то осознав... Народ начинает отвечать уже не на те вопросы, которые ТС озвучил, а на те, которые были додуманы самостоятельно. ТС, к примеру, интересовало лишь успешен магазин или нет, в таком бинарном варианте да/нет, 0/1, а обсуждение дошло до многофакторного анализа и выявления факторов, к которым чувствительна эта самая успешность (хотя ТС, похоже, это как-то особо не интересовало). Так, глядишь, дойдем и до обсуждения устойчивости к случайным воздействиям (факторов) и робастного проектирования новых торговых точек... :)

LSVКакие именно факторы и сколько, большого значения не имеет, важно грамотно применять методы.Это примерно также легко, как "достаточно взять глыбу мрамора и отсечь все ненужное" (с) Микеланжело

па сабжу: Пусть хозяева бизнеса просто наймут грамотного управленца с опытом развития торговых сетей.Микеланжелы в бизнесе, конечно же, не помешают... :)
Те, кто владеют аналитическими математическими методами, в курсе, что, к примеру, при применении регрессионного анализа получается не только математическая интерполяция/экстраполяция некоторой зависимости результата от совокупности факторов, но и оценка степени достоверности сделанных предположений посредством F-критерия, критерия Дурбина–Уотсона и ряда других.
Если кому интересно, начните с простого - с простой линейной регрессии. Вот , например, доходчиво написанная статья на эту тему.

Хорошие Микеланжделы могут сделать хорошие предположения на фазе мозгового штурма, о котором я говорил чуть выше. То есть, предположить, к примеру, что продажи нижнего белья могут быть связаны с фазами луны. Регрессионный же анализ покажет, до какой степени это предположение оказалось корректным.