Молодой ИнтеграторРаботаю сейчас над похожей задачей (1С 7.7 на базе sql), опыта работы с 1С тоже по нулям)
Есть несколько вариантов, не знаю на каком остановиться.

1. Прямы запросы в sql (нужны как чтение, так и запись). Самой 1С никоим образом не касаемся, работаем только с его сиквельной базой. Вообще этот вариант многие использовать не советуют, но в случае работы только со справочникам на мой взгляд он не плох.

Запись. Это возможно только при глубоком понимании как формируются ИД справочников у 1С и уверенности что никто больше не пишет в таблицу.
Чтение. без проблем
Молодой Интегратор2. Работа через OLE
Без проблем

Молодой Интегратор
3. Использование xml файла для обмена информацией между системами. В 1С вроде бы возможен автоматический экспорт и импорт данных в формате xml. На сколько сложно его реализация? Возможен ли экспорт и импорт только тех данных, которые притерпели какие-либо изменения?

Формат xml файлов у 1С строго определенный любой не подсунешь. Но если есть специалист, то можно спокойно организовать загрузку из любого файла xml.

Молодой Интегратор
Гуру, посоветуйте какой вариант наиболее правильный и эффективный, или может есть способ лучше?
Выбирать тебе.