СправочникОбъект.<Имя справочника>.Удалить (CatalogObject.<Имя справочника>.Delete)
СправочникОбъект.<Имя справочника> (CatalogObject.<Имя справочника>)
Удалить (Delete)
Синтаксис:
Удалить()
Описание:
Удаляет элемент справочника из базы данных.
Важно! В отличие от метода УстановитьПометкуУдаления, данный производит непосредственное удаление элемента справочника без возможности восстановления и без проверки ссылочной целостности. Использовать данный метод нужно крайне осмотрительно.
Пример:
Объект.Удалить();

(c) синтаксис-помощник

+ и неплохо было бы тебе разобраться в разнице
между типами
СправочникСсылка
и
СпровочникОбъект....

PS вообщем как обычно RTFM

Иван2008А при чем тут справочник?

я говорю о документах

одоно....но.

ДокументОбъект.<Имя документа>.Удалить (DocumentObject.<Имя документа>.Delete)
ДокументОбъект.<Имя документа> (DocumentObject.<Имя документа>)
Удалить (Delete)
Синтаксис:
Удалить()
Описание:
Удаляет документ из базы данных.
Важно! В отличие от метода УстановитьПометкуУдаления, данный производит непосредственное удаление документа без возможности восстановления и без проверки ссылочной целостности. Использовать данный метод нужно крайне осмотрительно.
Пример:
ТекстВопроса = "Удалить документ без возможности восстановления";
Ответ = Вопрос(ТекстВопроса, РежимДиалогаВопрос.ДаНет);
Если Ответ = КодВозвратаДиалога.Да Тогда
РасходнаяНакладная.Удалить();
КонецЕсли;

+ разбирись наконце-то с разницей между
ДокументСсылка и ДокументОбъект

Разработка в системе 1С:Предприятие 8.0.
С.Митичкин .. самая первая книга по 8ке ...
либо "Профессиональная разработка в системе 1С:Предприятие 8 " наиболее наверно полное описание платформы

а твой случай
Объект = Ссылка.ПолучитьОбъект();
Объект.Удалить();