1.Встроенными средствами дефрагментацию лучше не делать - это зло.
Лучше наблюдайте чтобы процент заполнения диска не был больше 88 процентов.

2.утилиты Нортона

По этой ссылке есть ответы на заданные вами вопросы. Кому лень читать, кратко здесь.
88% процентов актуально, так как под MFT резервируется 12% диска (как следствии дефрагментировать диск занятый более чем на 88% стандартными функциями системы нельзя).

Зло, потому что после дефрагментации создается! огромное число маленьких "зазорчиков" пустого места 1-15 кластеров, так как система отдает предпочтение кластерам начала диска, очень вероятно, что файлы записываемые после дефрагментации будут сильно фрагментированны.
P.S. статью по ссылки выше настоятельно рекомендую, вы думаете, что оптимизируете систему выполняя дефрагментацию раз в месяц? Cкорее вы ее тормозите.