Vova_1805,
Вынесите значки классической панели управления на рабочий стол, чтоб легче было тянуть за привычные уши (их еще не совсем оторвали пока).
Персонализация -> Темы, там пункт Параметры значков рабочего стола
Разумно отметить
Компьютер
Панель управления
В панели управления выберите Программы -> Удаление программы

Ну либо в новом GUI "Приложения и возможности" - ищете приложение, выделяете и выбираете Удалить,
но это да, менее привычно.