Всё очень просто делаешь следующие:
Чтобы посмотреть запущен ли Apache netstat -tuapne | grep :80, если увидишь следующюю сточку
tcp 0 0 0.0.0.0:80 0.0.0.0:* LISTEN 0
то значит все в порядке Apache запущен, есть ещё другой способ проверить делаешь: ps -ef | grep httpd, если есть похожие строчки
apache 11084 11081 0 12:01 ? 00:00:00 /usr/sbin/httpd, то значит то же всё в порядке, ещё один способ, смотришь в каком init ты загружен и проверяешь запускается ли демон Apache пристарте chkconfig --list | grep httpd, если у тебя он всё же не запущен делаешь следующие:
1. Способ:
chkconfig --level 35 httpd on (для того что бы он поднимался автоматом при загрузке сервера на init3(многопользовательский режим без X) и init5 (многопользовательский режим c X)).
2. Способ:
setup, заходишь в пункт System services и ставишь крестик напротив httpd.
При следующей загрузке сервера всё стартанёт.

Если нужно сразу запустить Apache то делаешь:
service httpd start или /usr/sbin/apachectl start.
Всё.